ヴァルポリチェッラ ワインバー
うるさいうんちくオヤジは放っといて、自由にヴァルポリチェッラを飲みたい人へ。
醸造科学史のエピソードなども交え、ヴァルポリチェッラの恵みや不思議のあれこれを興味深く綴る。栽培地域図やヴァルポリチェッラワインラベルなどのビジュアルも充実。風土の特色と熟練醸造家の腕によって育まれた本当のヴァルポリチェッラを紹介するワイン読本。
社会学と哲学の視点から、珠玉のヴァルポリチェッラとともに紡ぎだされる知的対話の数々。ワインが日本の食生活に定着したことを受けて、ソムリエという仕事も花形職業として認知されてきている。ソムリエ界の駿才と鬼才が語り尽くす実践的フランスワイン基礎講座。テロワール、ヴィンテージ、ブドウ栽培、醸造・熟成に至る全プロセスが、自身の言葉によって説き明かされる。ホテル紹介や鉄道のタイムテーブルなど、旅に役立つ情報も掲載。多くの人々の心をとらえるワイン、ヴァルポリチェッラ。
ワインは憶えてから楽しむものではなく、楽しんでから憶えるものである。ヴァルポリチェッラの歴史は、ワインと共に生きた人々の歴史でもある。
品質と価格と生産者にとことんこだわったヴァルポリチェッラ選びガイド。会食でのヴァルポリチェッラ選びで「通」を周囲に見せつけ、年代表を暗記してソムリエとの対決に備える…。外国人と会食する時のため和英対照、英語でヴァルポリチェッラの話も出来る。ソムリエの日常の仕事からヴァルポリチェッラの基礎知識、ラベルの読み方、サービスの技術まで、誰にでも理解できるよう分かりやすく紹介。
ヴァルポリチェッラの情報は、豊富なようでいて、見つかりにくいものです。ヴァルポリチェッラについてこんなアプローチで書いた本があると素敵ですね。ヴァルポリチェッラをもっと調べてみたいです。
ワイン関連書籍紹介
ブドウの基本１４品種、ワインの造り方、ブドウ品種の特性、テイスティング、ワイングッズカタログなど、知れば知るほど楽しくなる、ワインの世界を案内する。ワイン用語辞典なども掲載。
【タイトル】ワイン基本ブック ワイナートブック
【著 者 名】ワイナート編集部編
【発 行 元】美術出版社
この本の詳細を見るには
↓ ↓ ↓
ヴァルポリチェッラの最新関連情報
ところで、近頃、ヴァルポリチェッラについて興味を持つようになってきた私です。何のかんのウェブサイトを探してみるようになりました。従来ヴァルポリチェッラに関してそれほど興味なかった点もございましたが大分ウェブ上に書き込みがアップされているものですね。ヴァルポリチェッラは沢山サーチされているようです。ヴァルポリチェッラに対して少し調べていると、ヴァルポリチェッラ関係の記事が沢山でました。ヴァルポリチェッラに対して言及してあるものの一部をアップしておきます。
ヴァルポリチェッラ 最新ネット情報
2001 ラ・バンディーナ<ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ> ワイン ...
この「横綱級ヴァルポリチェッラ」を造るワイナリー「サン ... 「ヴァルポリチェッラ」 ... 造られる"濃密なワイン"ですが、陰干しした葡萄を使うヴェネト州伝統の「アマローネ」ではなく、あくまで「ヴァルポリチェッラ」なのです ...
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00289.html
【楽天市場】ヴァルポリチェッラ:ＷＩＮＥＹＡ.ＣＯＭ
世界のワインがセラーで大切に保管してあります。当店のソムリエがセレクトしたお薦めのワイン ... ヴァルポリチェッラ. ヴァルポリチェッラ. ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・モンテ・ロドレッタ. 2000 ダル・フォルノ・ロマーノ ...
http://www.rakuten.co.jp/wineya/431986/430357/1123449
ヴァルポリチェッラ ワイングロッサリードットコム
... "http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4475">ロッコロ・グラッシのヴァル
http://www.winegrocery.com/enjoywine/wg_read.cgi?nid=3170
ワインバー 関連ネット情報
カリフォルニアワインは、どこで、どんな風に造られているのか、その特徴や美味しさの秘密を紹介する。
オーストラリアワインバー・ダンス
お花好きの方へ 犬好きの方へ ワインエキスパート アレアティコ・ディ・グラドリ ワインレシピ
www.wine-cafe-dance.co.jp
ワインバージュリアーノ
レストラン。食事コースとワインのメニュー、アクセスマップ。 ワインカロリー サン・セヴェロ にごりワイン
r.gnavi.co.jp/g879000
ワインバー エスペルト(豊島区/南池袋)
2006年12月、東京・池袋にオープンしたワインバー。ショップのコンセプトは『ステイタスシンボルなワインを日常の楽しみのワインにしよう！』で、高品質でコンディションの良いワインを、手軽な価格で楽しんでいただきたいと考えております ワイン画像 ブラマンテッラ 高級ワイン
www.espelt.jp
神戸・三宮のワインバー・カロン・セギュール
神戸・三宮のワインバー、カロン・セギュール。１０種類の日替わりグラスワインや、ソムリエ厳選のボトルワインがリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。また店名でもあるシャトー・カロン・セギュールもグラスで御用意しております ... 住所 兵庫 ... 高級ワイン ゴルフォ・デル・ティグッリオ ワイングラス
calon.jp
六本木 ワインバー 広尾 ワインセラー バー 宴会 ...
六本木･渋谷･表参道より1メーター、bar酒場は南青山のワインセラーのある隠れ家バー。ワイン,ブランデー,ウィスキー,カクテルなど多数ご用意 ... 誕生日ワイン バローロ ワインプレゼント
www.bar-sakaba.jp/wine.html
ワインバー【シノワ chinois】銀座・渋谷
ワインラヴァーから圧倒的な支持を受けているワンバーシノワ 毎年ワインスペクテーター誌のベストオブアワードオブエクセレンス受賞 800種類以上のワインと20種類のグラスワインをご用意しています ワインにぴったり合うオリジナル料理も好評です 氷結ワイン ヴェルビカーロ 誕生日ワイン
www.chinois.jp
ワインバー＆レストラン ヴァン・ヴィーノ ...
生産国で飲めるような最高のコンディションのワインをお楽しみいただけます。 ワインオープナー コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ ワイン料理
www.iws-inc.co.jp